A Strut no Globo Rural: A Maior Criação de Avestruzes do Brasil

No domingo de 12 de abril de 2026, a família Piveta Assunção esteve no Globo Rural — o programa de agricultura mais assistido do Brasil. A reportagem especial mostrou ao país o que construímos ao longo de mais de 30 anos: a maior criação de avestruzes do Brasil, em São Gabriel do Oeste, Mato Grosso do Sul. Este artigo conta a história por trás das imagens.

30 anos no cerrado do Mato Grosso do Sul

Manoel Piveta Assunção começou a criar avestruzes quando pouquíssimas pessoas no Brasil sequer sabiam o que era possível fazer com esse animal. Em São Gabriel do Oeste, no coração do cerrado sul-mato-grossense, ele construiu uma operação que hoje conta com mais de 5.000 aves — e que gerencia todo o ciclo produtivo do animal, do ovo ao produto final.

A reportagem do Globo Rural mostrou o nascimento de filhotes, o manejo das aves adultas e a diversidade de produtos que o avestruz oferece: carne, couro, plumas, óleo e ovos. Um modelo de negócio que a família Piveta foi pioneira em estruturar no Brasil — e que agora chega ao conhecimento de milhões de brasileiros pela TV Globo.

O couro que vai das penas às suas mãos

O couro de avestruz é um dos subprodutos mais valiosos de toda a cadeia. A Strut nasceu exatamente desse elo — somos a marca de produtos em couro de avestruz da família Piveta Assunção, com curtume próprio em Presidente Castelo Branco, Paraná.

Enquanto a fazenda em Mato Grosso do Sul cria e processa os animais, nosso curtume no Paraná transforma as peles em couro de avestruz legítimo — curtido artesanalmente, com controle total de qualidade em cada etapa. É essa integração que nos torna únicos no Brasil: do animal ao produto final, tudo dentro da mesma família.

Não compramos couro de terceiros. Não terceirizamos o curtimento. Quando você compra uma bota ou bolsa Strut, você sabe exatamente de onde veio o material — da mesma fazenda que o Globo Rural mostrou ao Brasil.

Por que o avestruz é sustentável

A reportagem do Globo Rural destacou algo que poucos consumidores sabem: o avestruz é um dos animais mais sustentáveis da pecuária. Como Manoel Piveta explicou ao programa, o animal causa o mínimo de agressão ao meio ambiente — e praticamente nada é desperdiçado.

Da carne ao couro, das plumas ao óleo, dos ovos aos ossos — cada parte do avestruz tem uma aplicação. O couro vai para as peças Strut. O óleo vira produto cosmético e terapêutico. A carne vai para supermercados e restaurantes. As plumas têm mercado garantido. É um ciclo produtivo completo que a família Piveta ajudou a construir no Brasil.

Uma história de pioneirismo brasileiro

Há 30 anos, quando Manoel Piveta começou a criar avestruzes no Mato Grosso do Sul, a maioria das pessoas no Brasil não entendia o potencial desse animal. Ele foi pioneiro em estruturar a cadeia produtiva completa — da criação ao abate, do couro ao produto final. A Strut é o capítulo mais recente dessa história: a marca que leva o couro de avestruz da família diretamente para quem sabe apreciar o material mais nobre do mercado de couro exótico.